Kursangebote
Verbraucherbildung 

Initiative Verbraucherbildung für Familien und Erwachsene in Baden-Württemberg

Allgemeinbildung ist in einer sich ständig weiter entwickelnden Gesellschaft wichtiger denn je. Davon ist die Verbraucherbildung ein wichtiger Bestandteil. Sie vermittelt vielfältige Alltagskompetenzen und selbstbestimmtes Verbraucherhandeln.

Mit der Vermittlung von Finanz-, Medien- und Konsumkompetenz stärkt sie die Verbraucher in der Beziehung zu Unternehmen, ermöglicht einen selbstbestimmten Lebensstil und verbessert so die gesellschaftliche Teilhabe.

Das Projekt Verbraucherbildung für Familien und Erwachsene in Baden-Württemberg wird vom Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg gefördert und von der Evangelischen Landesarbeitsgemeinschaft der Familien-Bildungsstätten in Württemberg und dem Volkshochschulverband Baden-Württemberg durchgeführt. Für die Region Heilbronn-Franken wird das Projekt von der Regionalstelle für Verbraucherbildung an der Volkshochschule Heilbronn koordiniert.

Die Veranstaltungen sind für die Teilnehmenden kostenlos, eine Anmeldung ist erforderlich.

Kursangebote / Kursdetails

Foodtrend Fermentieren – regional angebautes Gemüse milchsauer einlegen


Status  Kurs ist voll, Anmeldung auf Warteliste möglich
Kursnummer 261GG30531
Beginn Dienstag, 03.03.2026 um 18:30 Uhr
Kursgebühr 4,00 €, bei 7 – 9 TN (Kleingruppe), Eigenanteil für Lebensmittel
Dauer 1 Termin (4 UE)
Außenstelle Güglingen
Kursleitung Silke Klaar
Hinweis / Mitzubringen 2 Einmachgläser 1l (idealerweise mit Bügelverschluss), 2 Twist-Off-Gläser 200 ml, Schürze, Geschirrtuch, Spüllappen, Plastikwaschschüssel
Kursort Katharina-Kepler-Schule, An der Weinsteige 35, Küche
Rund ums Jahr bietet unsere Region eine Fülle an Obst und Gemüse, die sich hervorragend zum Fermentieren eignen. Lernen Sie eine jahrhundertealte Technik des Haltbarmachens kennen. Dazu gibt es neue Ideen und Kniffe mit wenig Energieeinsatz. Vitalstoffe und Vitamine bleiben erhalten und durch die Fermentation entstehen darmgesunde Milchsäurebakterien. Entdecken Sie neue Geschmackswelten!


Kooperationspartner:
Gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlicher Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg im Rahmen des Projekts „Ernährungsbildung für Familien und Erwachsene in Baden-Württemberg“.

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Kurs ist voll, Interessentenliste ist möglich


Termine zum dieser Kurs
Datum Uhrzeit Pause Kursort
Datum:
03.03.2026
Uhrzeit:
18:30 - 21:30 Uhr
Pause:
 
Wo:
Katharina-Kepler-Schule, An der Weinsteige 35, Küche






Legende:

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Anmeldung möglich
Anmeldeschluss erreicht
Kurs ausgebucht
Kurs begonnen / Anmeldung aber noch möglich
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