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/ Kursdetails
Antipasti
Status | |
Kursnummer | 241NS30545 |
Beginn | Freitag, 28.06.2024 um 18:00 Uhr |
Kursgebühr | 48,00 €, ermäßigt 43,00 €, bei 7 – 9 TN (Kleingruppe), Sonderkalkulation, inkl. 22 € Lebensmittelkosten |
Dauer | 1 Termin (4,67 UE) |
Außenstelle | Neuenstadt |
Kursleitung | Assia Rehm |
Hinweis / Mitzubringen | Getränk, Schürze, Stift, großes und kleines Küchenmesser, 2 Geschirr- und Spültücher, verschließbare Behälter |
Kursort |
Lindenschule, Öhringer Straße 12, Lehrküche
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Antipasti sind aus der italienischen Küche nicht wegzudenken - und dabei super einfach selbstgemacht! Nach einer kurzen Einführung bereiten wir gemeinsam unter Anleitung die verschiedenen Antipasti zu: Vitello Tonnato (in Weißwein geschmortes Kalbfleisch mit Thunfisch-Mayonnaise), Paprika-Crostini, Auberginenrouladen gefüllt mit Büffelmozzarella und andere köstliche Vorspeisen, die ohne Weiteres eine Hauptmahlzeit ersetzen können.
Mit den ausführlichen Rezepten gelingt die Umsetzung auch leicht zuhause.
Mit den ausführlichen Rezepten gelingt die Umsetzung auch leicht zuhause.
Datum | Uhrzeit | Pause | Kursort |
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Datum:
28.06.2024
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Uhrzeit:
18:00 - 21:30 Uhr
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Pause:
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Wo:
Lindenschule, Öhringer Straße 12, Lehrküche
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Legende:
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