Peruanische Küche - Cocina peruana

Status
Kursnummer	241NW30560
Beginn	Freitag, 19.04.2024 um 18:00 Uhr
Kursgebühr	41,00 €, ermäßigt 36,00 €, bei 7 – 9 TN (Kleingruppe), Sonderkalkulation, inkl. 15 € Lebensmittelkosten
Dauer	1 Termin (4,67 UE)
Außenstelle	Neckarwestheim
Kursleitung	Betsy Ezeta-Fischer
Hinweis / Mitzubringen	Geschirrtuch, scharfes Messer, Schürze, Behälter und Getränk
Kursort	Grundschule, Liebensteiner Straße 8, Küche Barrierefrei zugänglich:

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Peru hat eine der reichhaltigsten Küchen Lateinamerikas und jede Region hat ihre Spezialitäten: einfach, aber raffiniert, sehr geschmackvoll und würzig. Lassen Sie sich mit neuen Gerichten bei einem Pisco Sour in die Küche meines Heimatlands entführen. Gemeinsam kochen wir unter Anleitung "Palta rellena" als Vorspeise, sowie "Frejoles con seco" zum Hauptgang. Der Nachtisch "Picarones" rundet das Menü ab. Nebenbei erfahren Sie viel Wissenswertes rund um die lateinamerikanische Küche. Anschließend genießen wir die Speisen am passend gedeckten Tisch und tauschen uns über das Erlernte aus.