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Mehr Freude mit schärferen Messern
Workshop rund um scharfe Messer
Status |
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Kursnummer | 21121021MM |
Beginn | Mittwoch, 21.04.2021 um 18:00 Uhr |
Kursgebühr |
30,00 €, ermäßigt 24,00 €, bei 7 – 9 TN (Kleingruppe) Sonderkalkulation |
Dauer | 1 Termin (4 UE) |
Außenstelle | Möckmühl |
Kursleitung | Jürgen Maurer |
Hinweis / Mitzubringen | Max. 3 Messer zum Schärfen, schmutzunempfindliche Kleidung |
Kursort |
Jagsttal-Schulverbund, Schubertstraße 11, Schulküche
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Sie lernen die Grundlagen zu Messern und ihrer Qualität kennen - die Verarbeitung unterschiedlicher Messer, Schliffarten, Eigenschaften und was sonst beim Messer eine Rolle spielen. Wie behandelt man sein Messer richtig? Wie pflegt man es, wie hält man es dauerhaft scharf? Was macht die Spülmaschine mit dem Messer? Welche Schleifwerkzeuge gibt es und wie wendet man sie an? Jede*r Teilnehmende kann unter Anleitung des Kursleiters glatte Messer für Küche, Freizeit und Jagd selbst schärfen. Dafür stehen unterschiedliche Werkzeuge zur Verfügung. Durch Schneidtests kann man den Erfolg selbst erleben.
Datum
21.04.2021
Uhrzeit
18:00 - 21:00 Uhr
Pause
Ort
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Legende:
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