Italienisch Kochen mit Imma Celentano

Status
Kursnummer	231TA30545
Beginn	Mittwoch, 05.04.2023 um 18:00 Uhr
Kursgebühr	41,00 €, ermäßigt 37,00 €, 10 - 12 TN, Sonderkalkulation, inkl. 20 € Lebensmittelkosten
Dauer	1 Termin (5,33 UE)
Außenstelle	Talheim
Kursleitung	Imma Celentano-Schleehauf
Hinweis / Mitzubringen	Geschirrtuch, Spültuch, scharfes Messer, Schürze, Behälter, Getränk
Kursort	Neues Schulgebäude, In den Hofwiesen 15, Schulküche

  Alternative Kurse

Gemeinsam kochen wir wieder unter Anleitung ein klassisch italienisches Mehr-Gänge-Menü, nach Familienrezepten der Dozentin, das wir anschließend in gemütlicher Atmosphäre genießen. Lernen Sie beim gemeinsamen Kochen die traditionelle italienische Küche aus der Sicht des Heimatlandes der Dozentin kennen. An diesem kulinarischen Abend stehen u.a. folgende Speisen auf dem Programm: verschiedene Crostini als Vorspeise, Auberginentörtchen mit selbstgebackenem Maisbrot, Ente mit Vin Santo auf cremiger Polenta und dazu Ofengemüse, abschließend ein leckeres Dessert, sowie Espresso.