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Gesundheits- und Ernährungsbildung 

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Kursangebote / Kursdetails

Backkurs: Plunder, Croissants und Blätterteig


Status Anmeldung möglich
Kursnummer 261OS30590
Beginn Freitag, 06.03.2026 um 17:30 Uhr
Kursgebühr 48,00 €, ermäßigt 43,00 €, bei 7 – 9 TN (Kleingruppe), inkl. 19 € Lebensmittelkosten
Dauer 1 Termin (5,33 UE)
Außenstelle Obersulm
Kursleitung Petra Dinse
Hinweis / Mitzubringen Schürze, Spüllappen, Geschirrtuch, Behälter und Getränk
Kursort Sülzbach, Michael-Beheim-Schule, Michael-Beheim-Str. 50, Küche
In diesem Backkurs dreht sich alles um tourierte Teige - also Teige die durch wiederholtes Falten und Ausrollen mit Butter ihre charakteristischen Schichten erhalten.
Während den wichtigen Ruhezeiten bereiten wir gemeinsam köstliche Füllungen zu. Buttrig, blätterig, unwiderstehlich - lassen Sie sich von duftendem Gebäck und neuen Backideen inspirieren!



Termine zum dieser Kurs
Datum Uhrzeit Pause Kursort
Datum:
06.03.2026
Uhrzeit:
17:30 - 21:30 Uhr
Pause:
 
Wo:
Sülzbach, Michael-Beheim-Schule, Michael-Beheim-Str. 50, Küche






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