Lauffen a. N.

Kursangebote / Mitarbeiterdetails

Außenstellenleiterin

Telefon: 07133 207720
E-Mail: lauffen@vhs-unterland.de

Fachbereiche: Mensch, Gesellschaft & Umwelt, Gesundheitsbildung, Berufliche Bildung, Medien & IT

Bürgerbüro
Bahnhofstraße 50
74348 Lauffen a.N.
Bürozeiten:
Mo 15:00-17:00 Uhr, Di 9:00-12:00 Uhr, Do 09:00-12:00.
In den Schulferien ist das Büro nicht regelmäßig besetzt.

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Außenstellenleiterin

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Fachbereiche: Kultur & Gestalten, Sprachen, Junge VHS

Die Anschriften der Kursräume
Barrierefreie Kursorte werden auch in den Kursdetails beschrieben.

Die Akademien im Zabergäu in Brackenheim, Güglingen und Lauffen

Kursangebote / Kursdetails

Wurst selber herstellen

Status
Kursnummer	252SW30510
Beginn	Donnerstag, 26.02.2026 um 18:30 Uhr
Kursgebühr	25,00 €, ermäßigt 20,00 €, 10 - 12 TN
Hinweis / Zusatzkosten	Lebensmittelkosten werden vor Ort abgerechnet.
Dauer	1 Termin (4 UE)
Außenstelle	Schwaigern
Kursleitung	Carmen Ganz Oliver Retzmann
Hinweis / Mitzubringen	Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Reste
Kursort	Sonnenberg SBBZ-L, Weststr. 8, Küche C 1.2

Alternative Kurse

Sie lernen die Herstellung von zwei verschiedenen Wurstsorten von Grund auf kennen.
Unter Anleitung der Dozenten durchlaufen sie alle Arbeitsschritte – vom Vorbereiten des Fleisches über das Wolfen und Würzen bis hin zum Abfüllen und Brühen.
Zum Abschluss werden beide Sorten gemeinsam mit passenden, selbst zubereiteten Beilagen und Salaten verkostet.

Der Kurs liegt bereits im Warenkorb

Weitere Personen können Sie während der Kursbuchung hinzufügen.

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