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Indische Küche: Südindische Currys
| Status |
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| Kursnummer | 261BF30552 |
| Beginn | Mittwoch, 17.06.2026 um 18:00 Uhr |
| Kursgebühr | 43,00 € | 7 – 9 TN | inkl. 18 € Lebensmittelkosten |
| Dauer | 1 Termin (4,67 UE) |
| Außenstelle | Bad Friedrichshall |
| Kursleitung | |
| Hinweis / Mitzubringen | Behälter für Reste, Geschirrtücher, Schürze, Getränk, Schreibzeug |
| Kursort |
Otto-Klenert-Schule, Fahräcker 2, Küche
Barrierefrei zugänglich: |
Die südindische Küche ist weltberühmt und sehr lecker. Alle Gerichte haben eine gesunde Schärfe. Typisch sind Dosa (Pfannkuchen) mit Kokoschutney und Idly (Reiskuchen) mit verschiedenen Chutneys und Sambar (gewürzte Gemüsesoße). In kleinen Gruppen bereiten wir unter Anleitung des Dozenten verschiedene vegetarische und nichtvegetarische Currys zu. Als klassische südindische Mahlzeit wird zu den Currys immer Reis, indisches Brot und Salat auf einem Teller serviert
| Datum | Uhrzeit | Pause | Kursort |
|---|---|---|---|
| 17.06.2026 | 18:00 - 21:30 Uhr | Otto-Klenert-Schule, Fahräcker 2, Küche |
Legende:
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