Kräuterspaziergang - Es grünt so Grün

Status
Kursnummer	241IL10410
Beginn	Samstag, 20.04.2024 um 14:00 Uhr
Kursgebühr	15,00 €, ermäßigt 12,00 €, 10 - 15 TN, Sonderkalkulation
Dauer	1 Termin (4 UE)
Außenstelle	Ilsfeld
Kursleitung	Ilse Schopper
Hinweis / Mitzubringen	Körbchen, Schere oder Messer, dem Wetter angepasste geeignete Kleidung
Kursort	Treffpunkt: Polizeigebäude, Charlottenstraße 5, Parkplatz

  Alternative Kurse

Bei einem Spaziergang durch Wald und Wiese sammeln wir die Frühlingskräuter und erinnern uns an altes, fast vergessenes Kräuterwissen. Die Wildkräuter schmecken nicht nach fadem Einheitsgeschmack und haben ein Vielfaches an Inhaltsstoffen, die bei den Kulturpflanzen heraus gezüchtet wurden. Aus den gesammelten Wildkräutern werden wir ein viergängiges Gericht zubereiten und verkosten. Dazu gibt es Streuobstwiesenapfelsaft und Wein aus unseren Weinberglagen. Natürlich gibt es Rezepte für die Zubereitung von diesen Wildkräutern mit nach Hause.
12 € für Material werden im Kurs abgerechnet.