Weinseminar: Vulkanweine vom Kaiserstuhl – Genuss aus Löss und Lavagestein

Status
Kursnummer	261BS30570
Beginn	Freitag, 27.03.2026 um 19:00 Uhr
Kursgebühr	40,00 €, ermäßigt 36,00 €, 10 - 16 TN, inkl. 20 € für Wein und Lebensmittelkosten
Dauer	1 Termin (4 UE)
Außenstelle	Beilstein
Kursleitung	Erich Limburg
Kursort	Altes Forsthaus, Hauptstr. 17

Zwischen Freiburg und dem Rheintal erhebt sich der Kaiserstuhl, ein kleines, längst erloschenes Vulkangebirge und eine der faszinierendsten Weinlandschaften Deutschlands. Hier wächst der Wein auf dunklem Vulkangestein und fruchtbarem Löss. Zusammen mit dem milden Mikroklima schaffen diese Böden ideale Bedingungen für den Weinbau. Der Kaiserstuhl gilt als Sonnenterrasse zwischen Schwarzwald und Rhein und ist zugleich das wärmste und sonnenreichste Gebiet Deutschlands.
In dieser besonderen Region gedeihen vor allem Burgundersorten, die auf den Vulkanverwitterungsböden in Steillagen und den fruchtbaren Löss-Terrassen ihren charakteristischen Ausdruck finden. Aber auch Rebsorten wie Müller-Thurgau, Muskateller, Gewürztraminer oder Silvaner werden hier kultiviert.
In unserem Weinseminar erleben Sie drei Stunden voller Weingenuss: Lernen Sie die Besonderheiten der Vulkanweine vom Kaiserstuhl kennen, entdecken Sie unterschiedliche Stilrichtungen und Aromen und verkosten Sie ausgewählte Weine aus dieser einzigartigen Region. Passend zu den Weinen reichen wir Kleinigkeiten zum Essen, die das Geschmackserlebnis harmonisch abrunden.
Genießen Sie einen Abend, an dem sich geologische Geschichte, klimatische Besonderheiten und feinste Weinkultur zu einem unvergesslichen Erlebnis verbinden.