Kursangebote
/ Kursdetails
Thailändische Spezialitäten
Regionale Spezialitäten
| Status |
|
| Kursnummer | 261BF30551 |
| Beginn | Freitag, 24.04.2026 um 18:00 Uhr |
| Kursgebühr | 40,00 €, ermäßigt 35,00 €, bei 7 – 9 TN (Kleingruppe), inkl. 15 € Lebensmittelkosten |
| Dauer | 1 Termin (4,67 UE) |
| Außenstelle | Bad Friedrichshall |
| Kursleitung | Surang Slusarek |
| Hinweis / Mitzubringen | 2 Geschirrtücher, Schürze und Behälter für Reste |
| Kursort |
Otto-Klenert-Schule, Fahräcker 2, Küche
Barrierefrei zugänglich: |
Wir machen eine kleine kulinarische Reise durch Thailand und lernen die verschiedenen Regionen mit ihren Geschmacksrichtungen kennen. Im Norden gibt es Laab mit Kräuter, Khao Soi und Pla Nüng. Der Süden liegt am Meer, hier gibt es Meeresfrüchte, die mit Kurkuma gewürzt werden. Im Nordosten besticht die Küche durch Papaya Salat, Hackfleischsalat und Yam Muh Yang. In der Mitte des Landes wird viel mit Kokosmilch und Gemüse gekocht. Wir bereiten Schritt für Schritt 5 verschiedene Spezialitäten der Regionen zu (1 Vorspeise, 3 Hauptgänge und 1 Nachtisch). Außerdem erwarten Sie Zubereitungstipps und -tricks aus der Heimat der Dozentin.
| Datum | Uhrzeit | Pause | Kursort |
|---|---|---|---|
|
Datum:
24.04.2026
|
Uhrzeit:
18:00 - 21:30 Uhr
|
Pause:
|
Wo:
Otto-Klenert-Schule, Fahräcker 2, Küche
|
Legende:
Anmeldung möglich
Anmeldeschluss erreicht
Kurs ausgebucht
Kurs begonnen / Anmeldung aber noch möglich
Kurs ausgebucht
Verabschiedung der Außenstellenleiterin in Kirchardt, Susanne Adler
Nach über 21 Jahren VHS-Arbeit geht Susanne Adler in den Ruhestand.
Semesterthema: VHS Einzigartig
Unsere Kurse: So vielfältig wie die Menschen, so bunt wie das Leben!
Zukunft statt Müll: Umweltwissen aus erster Hand
Die VHS Unterland beleuchtet gemeinsam mit Partnern aktuelle Umweltfragen – fundiert, praxisnah und verständlich.
onlinevhs: Lernen mit nur einem Klick
Volkshochschule Unterland beteiligt sich am neuen Online-Portal der baden-württembergischen Volkshochschulen.
Dozent*innen gesucht!
Für verschiedene Fachbereiche in unterschiedlichen Außenstellen suchen wir dringend Dozent*innen.
Mit Leidenschaft und Engagement für die VHS Unterland
VHS-Direktorin Roswitha Keicher ehrt Mitarbeiterinnen.
