Einführung in die Gin-Herstellung

Status
Kursnummer	261OS30572
Beginn	Freitag, 06.03.2026 um 19:00 Uhr
Kursgebühr	45,00 €, ermäßigt 43,00 €, 10 - 12 TN, inkl. 32 € für Gin, Baguette, Butter und Wasser
Dauer	1 Termin (2,67 UE)
Außenstelle	Obersulm
Kursleitung	Susi Wieland
Kursort	Sülzbach, Feuerwehrhaus, Hauptstr. 2, kleiner Saal

Wie war das nochmal mit Mazeration und Destillation? Was macht einen London Dry Gin so besonders? Wir sprechen über alles, was Sie über die Gin-Herstellung wissen möchten.
Wir entdecken gemeinsam die faszinierende Welt der Aromen. Bei der Sensorikschulung lernen Sie, die verschiedenen Aromen im Gin zu entdecken – sei es pur oder gemixt. Gemeinsam erkunden wir die Kräuter, die den Gin ausmachen. Und was wäre ein Gin ohne das richtige Tonic Water?
Sie erhalten 3 Gin-Proben – pur oder wahlweise auch als Gin-Cocktail – und dazu 3 unterschiedliche Tonic Water. Außerdem stehen verschiedene Kräuter und Gewürze als Garnitur und zum Ausprobieren im Aromavergleich bereit.
Dazu werden Baguette, Butter und Mineralwasser gereicht.