Koreanisch Kochen – vegan

Status
Kursnummer	252LS30555
Beginn	Donnerstag, 16.10.2025 um 17:00 Uhr
Kursgebühr	34,00 €, ermäßigt 31,00 €, bei 7 – 9 TN (Kleingruppe), Sonderkalkulation, inkl. 15 € Lebensmittelkosten
Dauer	1 Termin (3,33 UE)
Außenstelle	Löwenstein
Kursleitung	Sun Kyoung Kang
Hinweis / Mitzubringen	Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Reste
Kursort	Freihaus, Freihausgasse 1

  Alternative Kurse

Bibimbap ist ein köstliches koreanisches Gericht, das aus Reis, Gemüse, Fleisch und Ei besteht. Der Name bedeutet "gemischter Reis", was darauf hinweist, dass alle schmackhaften, traditionellen Koreanischen Grundzutaten auf dem Reis platziert und dann vermischt werden, bevor man es isst.

In diesem Kochkurs lernen Sie, wie Sie Reis und verschiedenes Gemüse mit traditionellen Koreanischen Grundzutaten wie Sojasauce, Gochujang, Sesamöl mit Leichtigkeit in eine vollwertige und gesunde Mahlzeit verwandeln.
Beim gemeinsamen Genießen bleibt Zeit für einen offenen Austausch und die Dozentin gibt weitere Einblicke in Esskultur Koreas.