Die sensible Barriere unseres Darms ist vielen Reizen ausgesetzt und wird Tag für Tag gefordert, um unseren Körper vor Fremdstoffen und Giften zu bewahren. Er muss wichtige Nährstoffe von schädlichen Einflüssen unterscheiden und stellt damit das Eintrittstor für Immunsystem und Blutbahn dar. Kommt er aus dem Gleichgewicht, ist unsere Abwehr geschwächt. Wie können wir ein gesundes Darmmilieu fördern und welche Möglichkeiten gibt es, vorhandene Schäden zu reparieren? Nach einem Impulsvortrag erfahren Sie noch praktische Tipps beim Zubereiten von darmgesunden Speisen.