Massenbachhausen

Kursangebote / Mitarbeiterdetails

Außenstellenleiterin

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74252 Massenbachhausen
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Die Anschriften der Kursräume
Barrierefreie Kursorte werden auch in den Kursdetails beschrieben.

Kursangebote / Kursdetails

Kreativ kochen mit regionalen Linsen

Status
Kursnummer	242MA30530
Beginn	Donnerstag, 07.11.2024 um 18:30 Uhr
Anmeldeschluss	01.11.2024
Kursgebühr	gebührenfrei, bei 7 – 9 TN (Kleingruppe)
Dauer	1 Termin (4 UE)
Außenstelle	Massenbachhausen
Kursleitung	Erika Schmälzle
Hinweis / Mitzubringen	Schneidebrett, Kleines Küchenmesser, Sparschäler, Schürze, Spüllappen, Geschirrtuch, Behälter, Getränk
Kursort	Mehrzweckhalle, Heilbronner Str. 56, Küche, (Hintereingang) Barrierefrei zugänglich:

Alternative Kurse

Hülsenfrüchte sind kleine Alleskönner: Sie sind pure Protein-Pakete, machen stark und fit, bringen jede Menge Nähr- und Ballaststoffe, stärken Nerven und Gehirn und halten schlank. Linsen stammen ursprünglich aus Kleinasien und gehören zu den ersten Kulturpflanzen der Welt. Die Dozentin bringt die besonders aromatischen schwarzen Belugalinsen aus eigenem, regionalem Anbau mit. Daraus stellen wir unter Anleitung leckere, vollwertige Speisen her wie z.B. Linsensalat und Linsenbolognese. Nebenbei erfahren Sie Wissenswertes rund um die gesunde Hülsenfrucht.
Ein Eigenanteil von ca. 10 € für Lebensmittel wird im Kurs abgerechnet.

Kooperationspartner:
gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg