Kursangebote / Mitarbeiterdetails
Fachbereiche: Mensch, Gesellschaft & Umwelt, Gesundheitsbildung, Berufliche Bildung, Medien & IT
VHS-Büro
Bürgerbüro
Bahnhofstraße 50
74348 Lauffen a.N.
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Mo 15:00-17:00 Uhr, Di 9:00-12:00 Uhr, Do 09:00-12:00.
In den Schulferien ist das Büro nicht regelmäßig besetzt.
Kursangebote / Mitarbeiterdetails
Fachbereiche: Kultur & Gestalten, Sprachen, Junge VHS
Die Anschriften der Kursräume
Barrierefreie Kursorte werden auch in den Kursdetails beschrieben.
Kursangebote
/ Kursdetails
Männerkochkurs: Nordindische Küche
| Status |
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| Kursnummer | 261WB30550 |
| Beginn | Mittwoch, 11.03.2026 um 18:00 Uhr |
| Kursgebühr | 36,00 €, ermäßigt 33,00 €, 10 - 12 TN, inkl. 18 € Lebensmittelkosten |
| Dauer | 1 Termin (4,67 UE) |
| Außenstelle | Weinsberg |
| Kursleitung | Vikram Singh |
| Hinweis / Mitzubringen | Behälter für Reste, Geschirrtücher, Schürze, Getränk, Schreibzeug |
| Kursort |
Bildungszentrum Rossäcker, Weibertreuschule, Schulküche, Rossäckerstr. 13
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In der nordindischen Küche findet man normalerweise leicht würzige, cremige Soßen. Oft werden getrocknete Früchte, Nüsse und Milchprodukte wie Milch, Sahne, Hüttenkäse, Ghee (geklärte Butter) und Joghurt verwendet. Kichererbsen finden beim Zubereiten von herzhaften und süßen Gerichten Verwendung. Abgesehen von saisonalem Gemüse sind Hähnchen, Lammfleisch sowie Meeresfrüchte beliebt. Die meisten Gerichte sind eher zurückhaltend scharf. Im Kurs lernen Sie unter Anleitung die handwerklichen Fertigkeiten, um verschiedene Gerichte zubereiten zu können als auch Wissenswertes über die verwendeten Nahrungsmittel.
| Datum | Uhrzeit | Pause | Kursort |
|---|---|---|---|
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Datum:
11.03.2026
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Uhrzeit:
18:00 - 21:30 Uhr
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Pause:
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Wo:
Bildungszentrum Rossäcker, Weibertreuschule, Schulküche, Rossäckerstr. 13
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Legende:
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Kurs ausgebucht
