Weinseminar: Törggelen in der VHS

Status
Kursnummer	242IL30570
Beginn	Samstag, 09.11.2024 um 19:00 Uhr
Kursgebühr	39,00 €, ermäßigt 36,00 €, 10 - 24 TN, Sonderkalkulation, inkl. 19 € für Wein und Lebensmittelkosten
Dauer	1 Termin (4 UE)
Außenstelle	Ilsfeld
Kursleitung	Frank Hornung
Kursort	Polizeigebäude Charlottenstr. 5, Raum 2 (1. OG)

  Alternative Kurse

Törggelen bezeichnet einen Brauch in Südtirol, vor allem entlang der Weinstraße und im Eisacktal - überall dort, wo Wein angebaut wird. Typisch für eine Törggele-Mahlzeit sind Siaßer als Getränk sowie Kastanien (Keschtn), und süße Krapfen. Als Hauptgericht gab es früher hauptsächlich Speck, Kaminwurzen und Roggenbrot oder einfache Gerichte aus der Bauernküche Südtirols. Mittlerweile ist der alte Brauch ein fixer Bestandteil der Südtiroler Kultur. Und längst ist es nicht mehr nur das gute Essen und Trinken, das die Abende so beliebt macht. Es ist das ganze Drumherum. Das gemütliche Zusammensitzen mit Freunden, das gemeinsame Lachen, Feiern, und Genießen.