VHS-Büro
Goethestr. 3/2, Zufahrt über Rathausstraße
74912 Kirchardt
Bürozeiten und persönliche Beratung:
telefonisch unter der genannter Nummer
Mi 15:00–17:00 Uhr im VHS-Büro
Außerhalb der Sprechzeiten können Sie eine Nachricht auf dem Anrufbeantworter hinterlassen.
In den Schulferien ist das Büro nicht regelmäßig besetzt.
Barrierefreie Kursorte werden in den Kursdetails beschrieben.
Baguette und Baguettebrötchen backen
| Status |
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| Kursnummer | 261KI30523 |
| Beginn | Donnerstag, 18.06.2026 um 18:00 Uhr |
| Kursgebühr | 41,00 € | 7 – 9 TN | inkl. 12 € Lebensmittelkosten |
| Dauer | 1 Termin (5,33 UE) |
| Außenstelle | Kirchardt |
| Kursleitung | |
| Hinweis / Mitzubringen | 4 Geschirrtücher, Spüllappen+Schwamm, Schürze, 1 große Schüssel oder Glasschüssel mit Deckel um Teig zu kneten und gehen zu lassen, Behältnis oder Tuch für den Heimtransport, Getränk |
| Kursort |
Birkenbachschule, Schulküche, Goethestr. 3
|
Mehl, Wasser, Salz und Hefe - mehr braucht es nicht für Baguette aus dem heimischen Backofen. Man gebe noch etwas Geduld und Zeit für den Teig dazu und kann sich schon bald am köstlichen Duft frischer Backwaren erfreuen. Zuerst werden die Teige geknetet, nach der Stockgare die Teiglinge geformt. Es folgen Stückgare und das Backen. Heraus kommen wunderbare Baguettes und Baguettebrötchen. Nebenbei erhalten die Teilnehmenden wertvolle Tipps rund ums Teigkneten, erfahren, was ein Poolish ist und haben Gelegenheit, Fragen zu stellen.
| Datum | Uhrzeit | Pause | Kursort |
|---|---|---|---|
| 18.06.2026 | 18:00 - 22:00 Uhr | Birkenbachschule, Schulküche, Goethestr. 3 |
