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VHS Unterland in Bad Friedrichshall



                                           Neben dem Basiswissen und den allgemeinen
         ●Schüßler Salze                   Eigenschaften erfahren Sie vieles über die     ●Provenzalische Küche
      Verstehen und anwenden               Möglichkeiten und Grenzen der Anwendung.  In der provenzalischen Küche spielen frische
      Lernen Sie, wie Schüßler Salze prophylaktisch die   242BF30330, Bad Friedrichshall  Zutaten eine besondere Rolle, insbesondere
      Immunabwehr stärken können. Unterstützen Sie   Gabi Schwarz               Tomaten, Zucchini, Kräuter, Knoblauch und
      die Selbstheilungskräfte des Körpers im Krank-  Freitag, 22.11.2024, 17:00 – 19:00 Uhr  Olivenöl. Die Küche in Südfrankreich bietet
      heitsfall in der therapeutischen Anwendung wie   Jagstfeld, Badstraße 14, VHS Raum 1  eine vielfältige Auswahl schmackhafter und
      auch in der häuslichen Selbstmedikation und   13 €, 7 – 9 TN              zugleich ausgesprochen gesunder Speisen. Wir
      helfen Sie dem Organismus auch bei chroni-                                werden gemeinsam unter fachkundiger Anlei-
      schen Krankheiten, den zellulären Stoffwechsel                            tung Gerichte wie Coq au Vin, Gratin Dauphinois,
      möglichst optimal zu gestalten. Schüßler Salze     ●Idealgewicht ohne Hungerkur -    Tarte Tatin und weitere Delikatessen zubereiten.
      eignen sich bestens zum alleinigen Einsatz wie   geht das?                Nach dem Kochen genießen wir die Speisen in
      auch als Ergänzung naturheilkundlicher und/oder   Vortrag                 geselliger Runde und tauschen uns über unsere
      medizinischer Therapie ohne Neben- oder Wech-  Wechselnde Empfehlungen für Diäten und   Erfahrungen aus.
      selwirkung.                          ständig neue Hypes ums Abnehmen bedeuten   242BF30545, Bad Friedrichshall
      242BF30312, Bad Friedrichshall       zunehmende Verwirrung. Welchen (einfachen)   Assia Rehm
      Anja Lamprecht, Heilpraktikerin      Weg bietet die vitalstoffreiche Vollwertkost,   Donnerstag, 07.11.2024, 18:00 – 21:30 Uhr
      Dienstag, 15.10.2024, 19:30 – 21:30 Uhr  das Dilemma des Jojo-Effektes zu überwinden?   Otto-Klenert-Schule, Gebäude 2, Fahräcker 2,
      Kochendorf, Altes Rathaus, Hauptstraße 4, Rats-  Mit leckeren Kostproben aus der Vollwert-  Küche
      saal                                 küche erfahren Sie, welche Empfehlungen vielen   49 €, ermäßigt 44 €, 7 – 9 TN, inkl. 23 € Lebens-
      9 €, 10 – 15 TN                      Menschen zu einer besseren Gesundheit helfen,   mittelkosten
                                           basierend auf den Ernährungsempfehlungen von
                                           Dr. Max Otto Bruker, der ein Verfechter der Voll-
         ●Entsäuern                        werternährung war.
      Welche Möglichkeit habe ich?         242BF30501, Bad Friedrichshall
      Eine Übersäuerung des Körpers kann zu akuten   Doris Drotleff, Gesundheitsberaterin (GGB)
      und chronischen Leiden führen: z.B Infektanfäl-  Freitag, 11.10.2024, 19:00 – 20:30 Uhr
      ligkeit, Kopfschmerzen, Migräne, Depression,   Kochendorf, Altes Rathaus, Hauptstraße 4, Rats-
      Müdigkeit, Übergewicht, Gelenkbeschwerden.   saal
      Was passiert bei saurer Belastung im Körper? Sie   14 €, ermäßigt 13 €, 10 – 20 TN, inkl. 5 € Materi-
      lernen verschiedene Möglichkeiten kennen, sich   alkosten
      von belastenden sauren Stoffen zu befreien und
      eine erneute Zufuhr zu vermeiden.
      242BF30320, Bad Friedrichshall          ●Es muss nicht immer Zucker sein
      Anja Lamprecht, Heilpraktikerin      Ist Zucker wirklich so schlecht wie sein Ruf? Was
      Dienstag, 28.01.2025, 18:30 – 20:30 Uhr  macht Zucker mit unserem Körper, und was sind
      Kochendorf, Altes Rathaus, Hauptstraße 4, Rats-  die Folgen eines zu hohen Zuckerkonsums? Diese
      saal                                 und noch mehr Fragen klären wir in diesem
      9 €, 10 – 15 TN                      Vortrag. Zudem lernen wir unterschiedliche
                                           Zuckerarten kennen und wie man sogenannte
                                           „Zuckerfallen“ enttarnen kann. Anschließend
         ●Obst und Gemüse statt Medizin    werden wir uns gemeinsam einige Beispiele
      Vortrag                              genauer anschauen und diskutieren.
      Welches Gemüse hilft bei Stress? Welche Lebens-  242BF30505, Bad Friedrichshall
      mittel eignen sich als Nervennahrung? Erspart   Andrea Hofbauer, Dipl. Ernährungswissenschaft-
      ein Apfel am Tag den Arzt? Die Antworten auf   lerin
      diese Fragen und mehr Wissenswertes zum   Dienstag, 21.01.2025, 19:00 – 21:00 Uhr
      Thema Ernährung erhalten Sie an diesem kurz-  Kochendorf, Altes Rathaus, Hauptstraße 4, Rats-
      weiligen Vortragsabend.              saal
      Im Anschluss gibt es die Möglichkeit zum Dialog.  11 €, 10 – 15 TN
      242BF30322, Bad Friedrichshall
      Doris Drotleff, Gesundheitsberaterin (GGB)
      Freitag, 27.09.2024, 19:00 – 20:30 Uhr    ●Hülsenfrüchte
      Jagstfeld, Badstraße 14, VHS Raum 1  Kochkurs                                ●Indische Küche: Vegan
      9 €, 10 – 25 TN                      Hülsenfrüchte sind gesund und eignen sich sehr   Immer mehr Menschen probieren die vegane
                                           gut für eine vegetarische aber auch vegane   Küche aus. Vielen fehlt es jedoch an Ideen und
                                           Ernährung. Sie sind ein Ballaststoffwunder
         ●Die unterschätzte Kraft ätherischer   und es gibt vielfältige Variationen. An diesem   Know-how, um variantenreiche Gerichte ohne
      Pflanzenöle                          Abend werden wir unter Anleitung der Dozentin   Fleisch und Milchprodukte zu kreieren. Dieser
                                                                                Kurs ändert das. Wir werden in kleinen Gruppen
      Ätherische Öle sind aromatische Moleküle, die in   verschiedene Gerichte, wie Kichererbsen-Thun-  unter Anleitung des Dozenten ein veganes Menü
      Blüten, Blättern oder Schalen enthalten sind. Das   fisch-Ragout und Risotto mit dicken Bohnen   aus verschiedenen veganen Gerichten zusammen
      Aroma dieser Öle prägt in der Natur nicht nur die   zubereiten und dabei viel Wissenswertes über   mit indischem Brot, Gemüse-Pilaw und einem
      Umgebungsluft, es wirkt sich bei uns Menschen   die verschiedenen Hülsenfrüchte erfahren.  leckeren, warmen Nachtisch kochen. Anschlie-
      auf verschiedenste Art und Weise auf Körper   242BF30530, Bad Friedrichshall  ßend genießen wir die Gerichte in geselliger
      und Geist aus. Den ätherischen Ölen werden   Assia Rehm                   Runde und tauschen uns über das Erlernte aus.
      die unterschiedlichsten Wirkungen zugeordnet.   Freitag, 31.01.2025, 18:00 – 21:30 Uhr  242BF30550, Bad Friedrichshall
      Die menschliche Geruchswahrnehmung führt   Otto-Klenert-Schule, Gebäude 2, Fahräcker 2,   Vikram Singh
      zu Sinneswahrnehmungen mit verschiedenen   Küche                          Mittwoch, 18.09.2024, 18:00 – 21:30 Uhr
      Nebeneffekten, die sich vom reinen Gefühls-  48 €, ermäßigt 43 €, 7 – 9 TN, inkl. 22 € Lebens-  Otto-Klenert-Schule, Gebäude 2, Fahräcker 2,
      ausdruck bis zur reflektorischen Beeinflussung   mittelkosten             Küche
      verschiedener Körperfunktionen erstrecken.
                                                                                44 €, ermäßigt 39 €, 7 – 9 TN, inkl. 18 € Lebens-
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