Indische Küche: Gemüse

Status
Kursnummer	251NW30550
Beginn	Mittwoch, 09.07.2025 um 18:00 Uhr
Kursgebühr	37,00 €, ermäßigt 34,00 €, 10 - 12 TN, Sonderkalkulation, inkl. 18 € Lebensmittelkosten
Dauer	1 Termin (4,67 UE)
Außenstelle	Neckarwestheim
Kursleitung	Vikram Singh
Hinweis / Mitzubringen	Behälter für Reste, Geschirrtücher, Schürze, evtl. Getränk, Schreibzeug
Kursort	Grundschule, Liebensteiner Str. 8, Küche Barrierefrei zugänglich:

  Alternative Kurse

Gemüseliebhaber*innen kommen in der indischen Küche ganz auf ihre Kosten. Wir kochen ein kleines Menü mit den besten Gemüsegerichten (darunter Sabz Jhalfrezi und Khumb Makai) und erlernen die Zubereitung dieser Gerichte. Außerdem erhalten Sie Tipps zu den verschiedenen Gewürzen, den raffinierten Gewürzmischungen und den unterschiedlichen Zubereitungsformen, die die indische Küche so unverwechselbar, abwechslungsreich und gesund machen.