Kooperation mit dem Abfallwirtschaftsbetrieb im Landkreis Heilbronn
In Kooperation mit dem Abfallwirtschaftsbetrieb des Landkreis Heilbronn bieten wir geförderte Veranstaltungen zu den Themen Abfallvermeidung und Recycling an. Gemeinsam können wir einen Unterschied machen und eine nachhaltige Zukunft gestalten!
Weitere Informationen zum Kooperationspartner finden Sie unter www.aw-landkreis-heilbronn.de.
Kursangebote
/ Kursdetails
Kochwerkstatt: Jus, Fond und Dressing
| Status |
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| Kursnummer | 252BF30510 |
| Beginn | Samstag, 15.11.2025 um 14:30 Uhr |
| Kursgebühr | 44,00 €, ermäßigt 39,00 €, bei 7 – 9 TN (Kleingruppe), inkl. 15 € Lebensmittelkosten, Sonderkalkulation |
| Dauer | 1 Termin (5,33 UE) |
| Außenstelle | Bad Friedrichshall |
| Kursleitung | Gerhard Steinhoff |
| Hinweis / Mitzubringen | Behältnisse für Saucen zum Mitnehmen |
| Kursort |
Otto-Klenert-Schule, Fahräcker 2, Küche
Barrierefrei zugänglich: |
Erleben Sie die faszinierende Welt der Saucen und lernen Sie die Grundlagen für meisterhafte Gerichte! In diesem Kochkurs erfahren Sie alles Wissenswerte über die Zubereitung von Jus, Fonds aufgeschlagenen Saucen und Dressings – die Basis jeder gehobenen Küche. Saucen geben jedem Gericht seinen unverfälschten Charakter.
Wir kochen klassisch, raffinierte Saucen und aufgeschlagene Buttersaucen und verschmelzen sie im Menü mit allerlei leckerem Fleisch und Gemüse und nicht zuletzt ein leckeres Dressing für den Salat. Dieser Kurs ist ideal für alle, die ihre Kochkünste auf das nächste Level heben möchten!
Wir kochen klassisch, raffinierte Saucen und aufgeschlagene Buttersaucen und verschmelzen sie im Menü mit allerlei leckerem Fleisch und Gemüse und nicht zuletzt ein leckeres Dressing für den Salat. Dieser Kurs ist ideal für alle, die ihre Kochkünste auf das nächste Level heben möchten!
| Datum | Uhrzeit | Pause | Kursort |
|---|---|---|---|
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Datum:
15.11.2025
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Uhrzeit:
14:30 - 18:30 Uhr
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Pause:
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Wo:
Otto-Klenert-Schule, Fahräcker 2, Küche
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Legende:
Anmeldung möglich
Anmeldeschluss erreicht
Kurs ausgebucht
Kurs begonnen / Anmeldung aber noch möglich
Kurs ausgebucht
