Kooperation mit dem Abfallwirtschaftsbetrieb im Landkreis Heilbronn
In Kooperation mit dem Abfallwirtschaftsbetrieb des Landkreis Heilbronn bieten wir geförderte Veranstaltungen zu den Themen Abfallvermeidung und Recycling an. Gemeinsam können wir einen Unterschied machen und eine nachhaltige Zukunft gestalten!
Weitere Informationen zum Kooperationspartner finden Sie unter www.aw-landkreis-heilbronn.de.
Kursangebote
/ Kursdetails
Indische Küche: Nordindische Currys
| Status |
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| Kursnummer | 252WB30551 |
| Beginn | Mittwoch, 15.10.2025 um 18:00 Uhr |
| Kursgebühr | 36,00 €, ermäßigt 33,00 €, 10 - 12 TN, Sonderkalkulation, inkl. 18 € Lebensmittelkosten |
| Dauer | 1 Termin (4,67 UE) |
| Außenstelle | Weinsberg |
| Kursleitung | Vikram Singh |
| Hinweis / Mitzubringen | Behälter für Reste, Geschirrtücher, Schürze, evtl. Getränk, Schreibzeug |
| Kursort |
Bildungszentrum Rossäcker, Weibertreuschule, Schulküche, Rossäckerstr. 13
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Nordindische Currys haben normalerweise leicht würzige, cremige Soßen. Oft werden getrocknete Früchte und Nüsse verwendet. Milchprodukte wie Milch, Sahne, Hüttenkäse, Ghee (geklärte Butter) und Joghurt spielen eine wichtige Rolle beim Kochen. Kichererbsen finden sowohl zum Zubereiten von herzhaften als auch süßen Gerichten Verwendung. Abgesehen von saisonalem Gemüse werden Hähnchen und Lammfleisch sowie Meeresfrüchte verwendet. Gemeinsam kochen wir traditionelle Rezepte und erlernen dabei die Zubereitung dieser Gerichte.
| Datum | Uhrzeit | Pause | Kursort |
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Datum:
15.10.2025
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Uhrzeit:
18:00 - 21:30 Uhr
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Pause:
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Wo:
Bildungszentrum Rossäcker, Weibertreuschule, Schulküche, Rossäckerstr. 13
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Legende:
Anmeldung möglich
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Kurs begonnen / Anmeldung aber noch möglich
Kurs ausgebucht
