Nordheim

Kursangebote / Mitarbeiterdetails

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Barrierefreie Kursorte werden auch in den Kursdetails beschrieben.

Kursangebote / Kursdetails

Laugenbrezeln backen

Status
Kursnummer	261KI30522
Beginn	Mittwoch, 17.06.2026 um 18:00 Uhr
Kursgebühr	41,00 €, ermäßigt 36,00 €, bei 7 – 9 TN (Kleingruppe), inkl. 12 € Lebensmittelkosten
Dauer	1 Termin (5,33 UE)
Außenstelle	Kirchardt
Kursleitung	Anna Rosenberger
Hinweis / Mitzubringen	3 Geschirrtücher, Spüllappen, Schürze, Behältnis für den Heimtransport, Getränk
Kursort	Birkenbachschule, Schulküche, Goethestr. 3

Wir backen Laugenbrezeln unter fachkundiger Anleitung mit einfachen Zutaten nach einem Rezept, welches jeder Teilnehmende auch zu Hause unkompliziert nachbacken kann. Zuerst werden wir den Brezelteig kneten und nach einer kurzen Ruhezeit des Teiges die Brezeln formen, welche nach der Stückgare belaugt und mit Salz bestreut werden. Anschließend werden die Teiglinge im Haushaltsbackofen gebacken. Zwischendurch bleibt Zeit für Fragen. Der Kurs ist für HobbybäckerInnen, aber auch für Neulinge auf diesem Gebiet geeignet. Am Kursende können Sie frisch gebackene Laugenbrezeln mit nach Hause nehmen.

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