Indisch Kochen – vegane Currys

Status
Kursnummer	261NW30551
Beginn	Mittwoch, 24.06.2026 um 18:00 Uhr
Kursgebühr	43,00 €, ermäßigt 38,00 €, bei 7 – 9 TN (Kleingruppe), inkl. 18 € Lebensmittelkosten
Dauer	1 Termin (4,67 UE)
Außenstelle	Neckarwestheim
Kursleitung	Vikram Singh
Hinweis / Mitzubringen	Behälter für Reste, Geschirrtücher, Schürze, evtl. Getränk, Schreibzeug
Kursort	Grundschule, Liebensteiner Str. 8, Küche Barrierefrei zugänglich:

Veganes Curry ist ein köstliches, nährstoffreiches Gericht aus frischen Zutaten wie Kichererbsen, Linsen, Süßkartoffeln und Gemüse. In cremiger Kokosmilch- oder Tomatensauce gekocht, entfalten Gewürze wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Garam Masala ihr Aroma. Reich an Proteinen, Ballaststoffen und Vitaminen, ist es gesund und vielseitig anpassbar. Gemeinsam kochen wir unter Anleitung des Dozenten verschiedene vegane Currys, welche leicht an persönliche Vorlieben angepasst werden können.