Gin brennen

Gin brennen
Gin erhält seinen einzigartigen Geschmack bei der Herstellung durch die Aromatisierung mit Gewürzen, auch Botanicals genannt, um sein jeweils individuelles Aroma herzustellen.
In unserem Gin-Brenn-Seminar werden Ihnen die häufigsten Botanicals vorgestellt. Anschließend wählen wir die Botanicals für unseren Gin gemeinsam aus und setzen ihn an.
Am zweiten Seminartag werden wir in einer traditionellen Brennerei unseren eigenen Gin brennen, auf Trinkstärke einstellen und abfüllen. Jeder Teilnehmende bekommt eine Flasche dieses Gins mit nach Hause. Zur Veranschaulichung werden im Kurs verschiedene Proben verkostet.
Kursnummer 191.30570.gu
Armin Englert
1. Termin: Mi, 15.05.2019, 19:00-20:30 Uhr, Realschule, Panoramastraße 22-24, Lehrküche (Eingang West)
2. Termin: Fr, 17.05.2019, 17:00-20:00 Uhr, Brennerei Englert, Burghalde 13, Gundelsheim, 6 UE
40 EUR, ermäßigt 36 EUR, ab 10 TN, Sonderkalkulation, inkl. Materialkosten

Beginn:Mittwoch, 15. Mai 2019
Ende:17. Mai 2019
Uhrzeit:von 19:00 Uhr bis 20:30 Uhr
Dauer:2 Termine
Leitung:
Armin Englert
Nummer:191.30570.gu
Ort:
Realschule
74831 Gundelsheim       Anfahrt
Raum:
Realschule, Panoramastraße 22-24, Lehrküche (Eingang West)
Gebühr:
40,00 €
Belegung:
 
 
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