Thailändische Spezialitäten

Thailändische Spezialitäten
In der thailändischen Küche gibt es viele Spezialitäten wie Tom Kha Gai (Hühnerfleisch mit Galgant und Kokosmilch), Tom yam Gung (scharfe Shrimpsuppe mit Thai-Kräutern), Shu Shii (Fleisch mit Shu Shii Currypaste), Panäng (Fleisch mit Panäng Currypaste), Kiew Wann (Fleisch und Gemüse mit grüner Currypaste), Gäng Phed Ped Yang (Entenfleisch mit Gemüse und roter Currypaste), Massaman (geschmortes Fleisch mit Massaman Currypaste), Papaya Salat (scharfer grüner Papaya Salat), Pad Thai (Reisnudelpfanne mit Tofu und Shrimps), Laab (gewürzter Fleischsalat mit Thai-Kräutern).
Gemeinsam bereiten wir eine Vorspeise, drei saisonal passende Hauptgänge von dieser Liste und einen Nachtisch zu.
Ebenfalls lernen Sie die Zubereitung verschiedener Currypasten kennen.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrtücher, Schürze und Behälter für Reste
Kursnummer 192.30556.bf
Surang Slusarek
Mittwoch, 06.11.2019, 18:00-21:30 Uhr, 5 UE
Otto-Klenert-Schule, Gebäude 2, Fahräcker 2, Küche
38 EUR, ermäßigt 34 EUR, 7-9 TN (Kleingruppe), Sonderkalkulation, inkl. 14 EUR Lebensmittelkosten

Beginn:Mittwoch, 06. November 2019
Ende:06. November 2019
Uhrzeit:von 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr
Dauer:1 Termin
Leitung:
Surang Slusarek
Nummer:192.30556.bf
Ort:
Otto-Klenert-Schule, Gebäude 2
74177 Bad Friedrichshall       Anfahrt
Raum:
Otto-Klenert-Schule, Gebäude 2, Fahräcker 2, Küche
Gebühr:
38,00 €
Belegung:
 

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