Peruanische Küche - zwischen Tradition und Exotik - Cocina peruana I

Peruanische Küche - zwischen Tradition und Exotik
Cocina peruana I
Neben ihrer Vielfalt zeichnet sich die peruanische Küche vor allem durch Einflüsse aus der ganzen Welt aus. Spanier, Afrikaner, Chinesen und Japaner haben ihre typischen Geschmacksinne in den peruanischen Kochtöpfen hinterlassen. So macht die Verbindung traditioneller Kochkünste mit internationalem exotischem Geschmack den Charakter der peruanischen Gerichte aus: einfach, aber raffiniert und sehr geschmackvoll. Gemeinsam kochen wir kalte und warme Speisen rund um die Kartoffel, kombiniert mit Fleisch, Fisch und Saucen.
Bitte mitbringen: 2-3 Geschirrtücher, scharfes Messer, Schürze, Getränk und kleines verschließbares Gefäß
Kursnummer 181.30560.il
Betsy Ezeta-Fischer
Freitag, 08.06.2018, 18:30-22:00 Uhr, 5 UE
Mensagebäude, Blumenstraße 6, Küche
29 EUR, ermäßigt 26 EUR, ab 10 TN, Sonderkalkulation, inkl. 12 EUR Lebensmittelkosten

Beginn:Freitag, 08. Juni 2018
Ende:08. Juni 2018
Uhrzeit:von 18:30 Uhr bis 22:00 Uhr
Dauer:1 Termin
Leitung:
Betsy Ezeta-Fischer
Nummer:181.30560.il
Ort:
Mensagebäude
74360 Ilsfeld       Anfahrt
Raum:
Mensagebäude, Blumenstraße 6, Küche
Gebühr:
29,00 €
Belegung:
 

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