Gut, wenn was dazwischen kommt -
von Crostinis, Sandwichs, Tramezzini & Co
Beginn: Dienstag, 07.02.2012, 18:00 Uhr
Ort: Weinsberg
Unterrichtstermine: 07.02./
Im Detail:
Gut, wenn was dazwischen kommt -
von Crostinis, Sandwichs, Tramezzini & Co
Ob aromatische Kräuter & Gemüse, würziger Käse gebettet auf knusprigem Ciabatta, selbstgemachte Remoulade mit Pilzen und luftgetrocknetem Schinken auf einem duftenden Roggen- oder Dinkelbrötchen, feinst gebratenes Fleisch,
geröstete Zwiebeln und knackiger Salat zwischen krossen Toastdreiecken oder leckere Dipps und Aufstriche machen sogar aus dem Brot von gestern heute einen Genuss. Wir lassen es heute krachen mit krossen Bruschetta und Crostinis, stapeln hoch mit
Sandwichs und Tramezzinis, mit Bagels, überbackenem Foccacia oder Toast und geben einfach jedem Brot einen neuen Anstrich. Neben kreativen Ideen für Belag, Füllung und Aufstrich wird auch das eine oder andere Brot selbst gebacken!
Anmeldenummer 30799.wb
Tanja Koch, Dipl. Ernährungswissenschaftlerin
Dienstag, 07.02.2012, 18:00-21:30 Uhr, 5 UE
Stauferwerkrealschule Weinsberg, Küche
EUR 26,00 ab 10 TN, ermäßigt EUR 23,00, Sonderkalkulation, inkl. EUR 11,00 Lebensmittelkosten
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